14 giorni di viaggio in Albania

Quando si pensa all’Albania, probabilmente si pensa subito agli edifici a blocchi non proprio affascinanti dell’epoca comunista. In Albania, tuttavia, troverete anche numerosi contrasti: ad esempio, il centro storico di Gjirokastra, le cui strade artisticamente pavimentate hanno fatto guadagnare alla città il soprannome di “Città delle Pietre”. In nessun altro luogo è possibile sperimentare la cosiddetta architettura balcanica nella sua piena espressione come qui. Per esempio, potete curiosare nella Casa di Zekate, arredata in modo autentico, visitare la casa natale di Enver Hoxha a Gjirokastra o visitare il maestoso castello.

Con Berat si entra nella “città delle 1.000 finestre”, il cui soprannome si comprende facilmente quando si guardano le case dal basso verso l’alto, che sembrano quasi sovrapposte con le loro alte finestre. La particolarità di Berat è Kalaja, la fortezza. Non si tratta solo di un baluardo storico per la difesa della città, ma anche di un intero quartiere ancora oggi abitato, dove il vento della storia aleggia negli angoli delle antiche abitazioni in pietra.

Durante il vostro viaggio di 14 giorni attraverso l’Albania, avrete anche l’opportunità di visitare musei molto interessanti. Scendete nel bunker del “Museo della Guerra Fredda” di Gjirokastra. Visitate le opere spettacolari del Museo Gjon Mili di Korça o la sua scuola-museo del 1887.. Anche i due musei Bunk’Art di Tirana e il Museo etnografico di Berat sono avvincenti.

In questo viaggio di 14 giorni, scoprirete lo straordinario tesoro della natura albanese, dai maestosi alberi secolari delle foreste montane del Parco Nazionale di Llogara fino al mare, con le sue pittoresche spiagge sabbiose e le baie incontaminate, di cui il Paese è ricco.

Nel Parco Nazionale di Tomorr, durante l’escursione che porta alle vette alte più di 2.000m, conquisterete un paesaggio montano mozzafiato,, che non a caso è conosciuto dagli albanesi come la “Montagna degli Dei”. Partendo dai pendii verdi e lussureggianti, salirete lungo i pendii grigio-verdi fino alle cime bianche e innevate e guarderete dall’alto un paesaggio che vi farà dimenticare il presente e vi sorprenderà.

Se vi fermerete al lago di Ohrid con la vostra auto a noleggio, vi verrà sicuramente la pelle d’oca. Nessuno può sfuggire alla magia di questo lago d’acqua dolce di quasi 1,4 milioni di anni, che è diventato Patrimonio dell’Umanità dell’UNESCO. È sia un paradiso balneare che un rifugio per specie rare, alcune delle quali si trovano solo qui.

La cucina dell’Albania riflette la sua storia movimentata. Influenze orientali, mediterranee, greche e italiane si fondono qui in prelibatezze a volte leggere, a volte sostanziose. Classici come il Byrek, il Qofte, la Moussaka e il Pilaf sono disponibili in tutto il Paese, ma in innumerevoli varianti regionali. Altre ricette come l’Oshmare Korçe e il Lakror di Korça sono particolarmente popolari in alcune regioni. Il pesce e i frutti di mare sono presenti in abbondanza, soprattutto nelle città costiere. Tuttavia, una specialità ittica proviene anche dall’interno: la trota di Ohrid.

Alla scoperta di una delle principali bibite albanesi: la Birra Korça. Questa birra, forse la più nota del Paese, viene prodotta ancora oggi a Korça e, se siete fortunati, potrete osservarne la produzione. Dopo aver appreso il segreto di questa birra, potrete naturalmente assaggiarla nell’accogliente birreria all’aperto.

O forse preferite immergervi nella vivace vita dei vecchi mercati. Allora dovete recarvi al vecchio bazar di Tirana. Qui non troverete solo il fantastico cibo di strada tipico del Paese. La storia della ricetta o degli ingredienti e della loro origine è spesso inclusa nel prezzo.

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