I sapori della Spagna

11 giorni di viaggio in Spagna


Bilbao - Baztan - Pamplona - Santo Domingo de la Calzada - Santillana del Mar

Il vostro viaggio a prima vista

Il nord della Spagna, e i Paesi Baschi in particolare, sono noti per la loro eccezionale cucina. Da nessun’altra parte ci sono chef stellati come a San Sebastián. Quindi lasciatevi tentare dagli odori dei numerosi ristoranti. La cosa migliore è sedersi sulla terrazza per un pasto sotto il sole con la vista dell'architettura della Belle Époque della città. Questo tour di 11 giorni nel nord della Spagna è un piacere per tutti i sensi.
Il nord della Spagna, e i Paesi Baschi in particolare, sono noti per la loro eccezionale cucina. Da nessun’altra parte ci sono chef stellati come a San Sebastián. Quindi lasciatevi tentare dagli odori dei numerosi ristoranti. La cosa migliore è sedersi sulla terrazza per un pasto sotto il sole con la vista dell'architettura della Belle Époque della città. Questo tour di 11 giorni nel nord della Spagna è un piacere per tutti i sensi.
  • 11 giorni - 5 luoghi
  • Bilbao (2 notti)
  • Baztan (2 notti)
  • Pamplona (2 notti)
  • Santo Domingo de la Calzada (2 notti)
  • Santillana del Mar (2 notti)
  • Altri punti salienti
  • San Sebastián
  • Elizondo
  • Olite
  • Logroño
  • San Millán de la Cogolla
  • Santander

Geotoura - Il concept alberghiero di Geotoura

Quando includiamo un hotel nel nostro programma, per noi non è importante soltanto l’alto standard qualitativo. Prediligiamo alloggi tipici e caratteristici del paese, come boutique hotel con un’atmosfera esclusiva. Tratti distintivi degli alloggi nei nostri tour personalizzati sono: vista panoramica, interni particolarmente curati, posizione nel centro storico, nessun turismo di massa e, naturalmente, proprietari e host estremamente cordiali – questi sono i nostri criteri indispensabili.

Dividiamo i nostri hotel in quattro diverse categorie. È possibile sceglierne una o combinarle in un unico viaggio.

Boutique Hotel – Quattro categorie

Encantador (“Affascinante”): La nostra opzione più conveniente. Camere accuratamente arredate che offrono tutto il necessario per soddisfare i viaggiatori più esigenti.

Especial (“Speciale”): Hotel con un’atmosfera unica – palazzi storici, monasteri, tenute o hotel sulla spiaggia perfetti per un classico viaggio culturale.

Extraordinario (“Straordinario”): Hotel di lusso in posizioni eccellenti e con il massimo livello di comfort, spesso palazzi nobiliari secolari, vecchi frantoi o tenute.

Luna de Miel (“Luna di miele”): Per la luna di miele o se volete concedervi qualcosa di davvero unico e indimenticabile…

Concept di questo viaggio

Il nord della Spagna propone una cucina squisita. In questo tour di 11 giorni nel nord della Spagna, conoscerete ottimi ristoranti nei contesti multiformi delle belle città. Questo tour è un viaggio nella terra dei sensi e un vero insider tip per i buongustai.

Scoprire la cultura

Si dice che San Sebastián abbia il maggior numero di stelle Michelin per metro quadrato in Europa. Ma i pintxos e un txakolí di prima classe non sono le uniche ragioni per visitare la città. Qui scoprirete anche dei bei complessi come il Palacio Miramar, situato direttamente sul mare e circondato da un giardino amorevolmente curato, il Palacio vi invita a fare una passeggiata rilassante.

O preferite qualcosa di più colorato e moderno? Allora Bilbao è il posto che fa per voi. Qui troverete molti piaceri per la vostra mente – e non solo al futuristico Museo Guggenheim. In questo tour di 11 giorni nel nord della Spagna, scoprirete anche le sculture sul Río Nervión di Bilbao, la Biblioteca di Deusto e il ponte Zubizuri in filigrana.

Meno conosciuta, ma altrettanto buona, è la cucina di Bilbao, dove i pintxos sono creativi come l’arte moderna nei musei.

Vivere la natura

Poco dopo Santillana del Mar, inizia una Spagna da cartolina verde. Nascosta in questo paesaggio dipinto si trova una delle grotte più emozionanti d’Europa: la Grotta di Altamira. Le sue pitture murali hanno circa 14.000 anni e invitano a immergersi nella penisola spagnola, anche se solo la Neocueva, meticolosamente ricreata, può essere visitata. Anche i Picos de Europa sono originali.

Roccia ruvida, gole profonde e cime imponenti vi invitano a camminare in un meraviglioso panorama di montagna. Accompagnato da maestosi avvoltoi, esplorerete il lato quasi alpino della Spagna durante il vostro tour personalizzato.

Spagna del Nord - Delizie culinarie

L’Atlantico offre un’immensa varietà di creature marine, tanto che nelle regioni costiere della Spagna settentrionale la cucina è dominata da piatti di pesce e frutti di mare. Il clima piovoso garantisce verdi pascoli, quindi il nord della Spagna è anche famoso per la produzione dei migliori formaggi. Questi includono il cremoso Queso de Nata o il Queso de Cabrales delle Asturie, un formaggio alle erbe fatto con latte di capra o di pecora. Il Queso San Simón dalla Galizia, formaggio delicatamente affumicato, offre un’esperienza di gusto inimitabile.

Verdure fresche, abbondanti stufati e piatti a base agnello e selvaggina, sono molto comuni soprattutto nell’entroterra del paese e renderanno il vostro viaggio attraverso il nord della Spagna una vera esperienza culinaria. Consigliamo di sorseggiare anche un buon Sidra, versato a filo dall’alto in un bicchiere. Gli intenditori di vino apprezzeranno anche vini bianchi rinfrescanti come il Txakolí o il Montesierra, e il Albariño galiziano. Anche i vini rossi di La Rioja sono il perfetto accompagnamento per un buon piatto. Nella Spagna del Nord è possibile trovare anche numerosi chef stellati che hanno scelto San Sebastián come roccaforte per dimostrare le loro abilità culinarie. Una leggenda narra che una queimada – una bevanda galiziana fatta di grappa ad alta gradazione, zucchero, chicchi di caffè e fette di limone riscaldate in una pentola di terracotta – aiuterebbe a tenere lontano anche le streghe. In questo modo nulla potrà andare storto! Non dimentichiamoci infine le tapas del nord – i Pintxos – ideali per uno spuntino fuori pasto.

L'autentica Spagna del Nord

La Bodega David Moreno vi invita vicino a Logroño per degustare gli eccellenti vini e gli ottimi spuntini direttamente in cantina. Guarderete la spillatura delle botti e imparerete di più sull’uva, i terreni e il clima che rendono i vini della bodega così unici.

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Non offriamo pacchetti all-inclusive standardizzati. Ogni viaggio Geotoura è personalizzato secondo i vostri desideri.

Lo rendiamo possibile grazie al nostro alto livello di competenza e alla nostra profonda conoscenza del paese, oltre che alla nostra ampia rete di partner. Aspettatevi esperienze straordinarie, hotel eccellenti e utili consigli da insider locali.

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Rispetto ai viaggi standard, i nostri prezzi sono assolutamente competitivi. Solitamente, il plan dettagliato del viaggio viene inviato entro 24 ore lavorative.

I viaggi interamente personalizzati sono il nostro punto forte e sono assolutamente l’esperienza che meritate di fare.

Il momento speciale in cui...
... abbiamo fatto un giro di pintxos nei bar di San Sebastián la sera.

Esperienze
dei nostri clienti

Sofia D.
Siamo rimasti entusiasti del nostro viaggio in Andalusia e siamo contenti di aver potuto ritirare i biglietti per l'Alhambra in albergo. Abbiamo ricevuto un'accoglienza molto cordiale e buoni consigli in tutti gli alloggi. La documentazione comprendeva molti consigli pratici (come il cibo), ci ha aiutato molto per la preparazione delle giornate e ci rimarrà sicuramente un bel ricordo.
Alessandro B.
Un viaggio meraviglioso attraverso l'Estremadura per chi vuole prendersela comoda, distanze di guida gestibili, molto tranquille grazie all'uniformità del paesaggio. I suggerimenti e il supporto sono stati eccellenti. Pertanto, viaggerei di nuovo con Geotoura in qualsiasi momento.
Chiara T.
Il viaggio attraverso il Portogallo con l'auto a noleggio organizzato da Geotura è stato un'esperienza meravigliosa. Ci sono piaciuti soprattutto gli ottimi e interessanti alberghi che erano anche ben posizionati per le escursioni nei dintorni.
Gloria S.
Da parte nostra un grande ringraziamento a Geotoura. Tutti gli hotel ci hanno colpito per il loro fascino particolare, sono stati selezionati con cura e si trovano sempre nelle migliori posizioni, vicino al centro o alla spiaggia. Ovunque abbiamo ricevuto un'accoglienza cordiale, abbiamo avuto bellissime camere spaziose e una ricca colazione a buffet: puro lusso! Anche i ristoranti dell'hotel sono consigliabili per cenare in un'atmosfera piacevole, lontano dal trambusto turistico. In Andalusia non è necessaria la mezza pensione, perché si può cenare ovunque in accoglienti ristoranti di strada, economici e di varietà. Secondo i nostri desideri, il viaggio è stato vario sotto ogni aspetto. Il rapporto qualità-prezzo è giusto e raccomanderemo Geotoura e il suo team senza riserve in qualsiasi momento.
Andrea P.
Il viaggio in Andalusia è stato organizzato in modo eccellente. Tutto si è svolto senza problemi. Gli hotel suggeriti erano molto belli e in una posizione meravigliosa. Le informazioni sul viaggio erano molto ben preparate e hanno contribuito a rendere il viaggio davvero privo di stress. Ci è piaciuto particolarmente il fatto che i nostri desideri siano stati realizzati in modo preciso e rapido durante la pianificazione del viaggio. L'approccio personale alla fine del viaggio a causa delle restrizioni dovute alla pandemia ci ha confermato ancora una volta che Geotoura pensa e agisce in modo molto orientato al cliente.
Francesco O.
Siamo felici di aver fatto il viaggio in Portogallo quest'anno, nonostante la pandemia. Abbiamo incontrato persone molto simpatiche, visto luoghi interessanti e imparato molto sul Paese. L'organizzazione del viaggio da parte di Geotoura è stata ottima. I tempi di guida indicati erano adeguati alle nostre esigenze.

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