Viaggi personalizzati al Sud dell'Inghilterra

Potete scoprire il lato più romantico dell’Inghilterra Meridionale nei castelli e giardini incantati come i Gardens of Great Dixter Mansions e i grandi terreni intorno al Sissinghurst Castle. Ma lo troverete anche nei piccoli villaggi portuali, di cui la punta più sud-occidentale dell’Inghilterra è quasi piena. In luoghi come Lyme Regis o Port Isaac vi sentirete trasportati indietro ai tempi dei marinai, mentre passeggiate per le stradine. Ma sentirete anche il fascino unico dell’Inghilterra meridionale nelle stazioni balneari di Brighton e Bournemouth con i loro moli e giardini storici.

Un paradiso per gli escursionisti è la Cotswolds Way, che vi porta attraverso una campagna pittoresca, passando per villaggi tranquilli e per diversi siti storici, fino alla città universitaria e termale di Bath, che vi incanterà con i suoi edifici realizzati con la meravigliosa Bath Stone. Visitate Londra, metropoli mondiale. Che si tratti di seguire le orme di re e regine o di esplorare gallerie nascoste nel distretto di Shoreditch – la città vi incanterà.

La natura selvaggia sorge maestosamente dal mare lungo i 150 chilometri della Jurassic Coast. Potrete conoscere ancor meglio il Sito, Patrimonio dell’Umanità dell’UNESCO, sul South West Coast Path, che vi porterà lungo tutta la costa sud-occidentale su scogliere ripide e spiagge nascoste.

Più all’interno, tutto assume un’atmosfera mistica e leggendaria. Non soltanto il cerchio monolitico probabilmente più famoso del mondo – Stonehenge – ci fa credere ancora oggi nella magia. Scoprirete anche altri luoghi incantati nel vostro tour in auto nell’Inghilterra meridionale nella Brughiera di Bodmin  o nel Dartmoor National Park, con i suoi campi avvolti dalla nebbia e bizzarre formazioni di pietra che sembrano come provenire da un altro mondo.

Il classico fish n’ chips è tutt’oggi un must culinario da assaggiare durante un tour in Inghilterra. Lo troverete con diversi tipi di pesce, tuttavia il merluzzo è utilizzato più comunemente per questo spuntino a base di pesce impanato. Potrete assaporare questo piatto in tutta la sua autenticità in un pub, accompagnandolo con una birra locale. Un’altra esperienza culinaria da fare è il tè pomeridiano, che gli inglesi di solito prendono tra le 4 e le 5 del pomeriggio, accompagnato con focaccine, marmellata di fragole e clotted cream. 

Ma nell’Inghilterra meridionale vi sono altre specialità che delizieranno i veri buongustai. Nei porti della Cornovaglia potete star certi di trovare delle vere prelibatezze: i cestini pieni di aragoste vi faranno capire subito che il crostaceo è originario della costa nel sud-ovest dell’Inghilterra. Grigliato o bollito, lo troverete nei menu di molti ristoranti.